每次遇到節假日,安徽合肥一定沒想到在當地能引發熱門打卡的,竟然是一家中式快餐。據報道,出游的合肥人一下飛機就要吃上一頓老鄉雞,“沒辦法,畢竟是個合肥胃。”

老鄉雞的火爆從安徽彌漫至全國,它也不止一次地上了熱搜。曾經請法老等說唱歌手為自己制作過一首硬核主題曲;老鄉雞也有“驚喜星期四”,會員能免費領鹵雞腿;官方賬號抽獎過于大方,送的是一萬元旅游獎金。

年輕人眼中,本來平平無奇的中式快餐老鄉雞在玩梗的同時,還默默地成為了健身人士眼中“減脂餐”的首選品牌。網絡上搜索減脂餐你會發現,即使是一向口味刁鉆,尤其減脂期情緒敏感的各地年輕白領和職場精英們也被老鄉雞統一了口味,將其奉為“打工人減肥之光”。

正當輕食品牌們紛紛尋求創新以吸引顧客時,老鄉雞憑借其“中國胃”的先天優勢,自然而然地成為減肥人士的首選。沙拉雖然健康,但卻因為味道單一、缺乏溫暖而難以滿足國人的口味。相比之下,老鄉雞的餐品既符合健康標準,又能滿足中國消費者的味覺需求。

在老鄉雞精心開發的點餐小程序中,特別設有“營養師推薦”專欄,每一款減脂餐都附有詳細的熱量和營養成分分析,確保消費者在享受美食的同時,能夠輕松掌握自己的減脂計劃。此外,老鄉雞提供的菜品,如蔥油菜苔,充分滿足了蔬菜攝入的需求;蒸蛋則提供了必要的蛋白質;而雜糧飯則是優質碳水化合物的來源,為消費者提供了全面且均衡的營養選擇。

最引人注目的是,網友們甚至根據老鄉雞的菜品,自行DIY出了符合減脂餐標準的中式午餐,每頓不超過500大卡。

隨著越來越多的人開始關注飲食健康,老鄉雞的市場策略和產品定位為其他快餐品牌提供了寶貴的參考。它證明了在當今健康飲食的趨勢中,傳統快餐依然有巨大的潛力可挖,關鍵在于如何巧妙地將傳統與現代健康理念結合,創造出符合時代潮流的餐飲新選擇。