懂酒諦作者︱尚可

當前的白酒市場，可謂是煮了一鍋軟飯：市場疲軟，庫存承壓，價格倒掛，消費端動能不足，經銷商生意艱難，很多人因此不得不進入熬冬狀態。

對此，四川酒類流通協會執行會長、酒類研究者鐵犁認為，今年的酒類經銷商依然需要艱難度日。在他看來，今年很可能會有一半左右的酒商存在不盈利的情況，甚至可能會有80%的超商出現財務赤字。

白酒漲價，軟飯硬吃

在上述背景下，席卷而來的白酒漲價潮，就好像是漲價企業間的一場軟飯硬吃，終究有可能會出現吃壞了肚子的風險。有消息顯示，國窖1573自去年8月份提價后，僅僅過了幾個月，到年底終于扛不住業績壓力，不得不借機開展起了以限期打款為前提的“降價促銷”活動。

白酒漲價，軟飯硬吃，這本身會給市場帶來后遺癥：一方面是酒廠堅持漲價，一方面是渠道庫存壓力山大，個別經銷商迫于資金壓力，一旦為了回籠資金而低價甩貨，勢必會對廠家辛苦構建起來的價格體系造成沖擊。